คำศัพท์ภาษาจีน เครื่องปรุงอาหาร

调料 [tiáoliào เถียวเลี่ยว] เครื่องปรุงรส

盐 [yán เหยียน] เกลือ

醋 [cù ชู่ ] น้ำส้มสายชู

味精 [wèijīng เว่ยจิง] ผงชูรส

酱油 [jiàngyóu เจี้ยงโหยว] ซีอิ้ว

白糖 [báitáng ไป๋ถาง] น้ำตาลทราย

鱼露 [yú lù หยีร์ลู่] น้ำปลา

虾酱 [xiā jiàng เซียเจี้ยง] กะปิ

糖浆 [tángjiāng ถางเจี้ยง] น้ำเชื่อม

蜜糖 [mìtáng มี่ถาง] น้ำผึ้ง

黄油 [huángyóu หวงโหยว] เนย

椰奶 [yēnǎi เยหน่าย] กะทิ

蚝油 [háoyóuหาวโหยว] น้ำมันหอย

芥末 [Jièmò เจี้ยโม่] มัสตาร์ด

猪油 [zhūyóu จูโหยว] น้ำมันหมู

辣椒酱 [làjiāojiàng ล่าเจียวเจี้ยง] ซอสพริก

番茄酱 [fānqié jiàng ฟานเฉียเจี้ยง] ซอสมะเขือเทศ

胡椒粉 [hújiāofěn หูเจียวเฝิ่น] พริกไทยป่น

黑胡椒 [hēihújiāo เฮยหูเจียว] พริกไทยดำ

辣椒粉 [làjiāofěn ล่าเจียวเฝิ่น] พริกป่น

咖喱粉 [gālí fěn กาหลี เฝิ่น] ผงกะหรี่

植物油 [zhíwùyóu จื๋ออู้โหยว] น้ำมันพืช

ฟังเสียงคลิปคำศัพท์ เครื่องปรุง

➸ปุ่มแชร์